【摘 要】
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我国酒具设计有着悠久的发展历史,它不仅深刻影响了中国人的生活方式和饮食观念,也促进了中国的礼仪文明和宴饮制度的形成与发展。酒具设计是基于满足实用功能而产生的,在不同的历史时代,由于生产力水平和生活方式的不同,中国传统酒具的功能、材质与文化内涵各不相同。作为传统酒文化的承载者,中国传统酒具设计自然蕴含着中国传统文化的精髓——儒家造物思想,其“仁、义、礼、智、信”与“和谐”的思想在中国传统酒具设计中有
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我国酒具设计有着悠久的发展历史,它不仅深刻影响了中国人的生活方式和饮食观念,也促进了中国的礼仪文明和宴饮制度的形成与发展。酒具设计是基于满足实用功能而产生的,在不同的历史时代,由于生产力水平和生活方式的不同,中国传统酒具的功能、材质与文化内涵各不相同。作为传统酒文化的承载者,中国传统酒具设计自然蕴含着中国传统文化的精髓——儒家造物思想,其“仁、义、礼、智、信”与“和谐”的思想在中国传统酒具设计中有着充分的体现。“仁”的思想在酒具设计中体现为设计以人为本,强调符合人的需求,并体现一种良好的人际关系;“义”意为因人制宜、因时制宜、因地制宜,在酒具设计中体现为设计科学性与合理性;“礼”的思想在酒具设计中体现为祭祀的功能,同时代表了古代礼仪与等级制度;“智”的思想在酒具设计中体现为设计的科学精神与人文精神的结合与统一;“信”在酒具设计中体现为塑造人格,铸就理想,守信用是中华民族共同的价值标准和基本美德。“和谐”的思想为人、物、环境的和谐关系,在酒具设计中体现为功能、形态与材料之间的和谐。结合传统的思想文化,进行实践研究与分析,并展开讨论与设计,其主要目的是传承中华民族几千年以来的优良传统,弘扬儒家造物思想,并以此促进中国酒具设计的创新和发展。儒家造物思想在当代酒具设计的运用对我国设计的民族化具有重要意义,当代酒具设计需遵循“和而不同”、“以人为本”的设计理念,力求达到形态与功能的和谐统一,并给予酒具设计以丰富的寓意,体现“服务他人”的思想内涵。当代酒具设计中应倡导“天人合一”的设计思想,注重新材料和健康材料的使用,以实现人与环境的和谐共生。研究中国传统酒具设计中的儒家造物思想对传承优秀中国传统文化,促进当代社会的可持续发展具有积极的意义。
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