杜仲叶的品质评价研究

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目的:研究并比较不同产地杜仲叶药材的品质、四种化学成分的定性定量分析、微量元素的含量测定,为杜仲叶药材的品质进行评价。方法:根据2015版《中华人民共和国药典》和查阅大量文献对杜仲叶药材进行性状鉴定;对杜仲叶药材粉末进行显微鉴别;对7批杜仲叶药材中化学成分绿原酸进行薄层鉴别;使用紫外分光光度计测定7批杜仲叶提取液中的总多糖、总黄酮、总多酚含量;采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)对杜仲叶药材进行红外光谱的研究,快速建立杜仲叶药材红外指纹图谱,并对7批杜仲叶进行聚类分析;利用高效液相色谱法(HPLC)测定7批杜仲叶药材中绿原酸、槲皮素、山奈酚和芦丁的含量;采用火焰原子吸收分光光度法测定7批杜仲叶药材、土壤样品、灌溉水样品中钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰7种金属元素的含量,采用石墨炉原子吸收法测定土壤样品中铅的含量和7批杜仲叶药材、土壤样品、灌溉水样中铜的含量。结果:薄层色谱鉴别最优固定相选择青岛海洋H高效板,以乙酸丁酯-甲酸-水(7:2.5:2.5)的上层溶液为展开剂,7批杜仲叶薄层色谱中所含成分基本一致;7批杜仲叶药材提取液中总多糖含量在16.02-37.87 mg/g之间、总黄酮含量在30.97-119.07 mg/g之间、总多酚含量在9.89-36.74 mg/g之间,7批杜仲叶药材总成分的含量均有所差异,其中,样品S7的总多糖、总黄酮、总多酚含量均为较高;从杜仲叶药材的红外光谱峰形、峰位等信息可知,7批杜仲叶光谱特征基本一致,在通过二阶导数变换后,使得7批药材红外光谱之间的差异放大,通过聚类分析对杜仲叶进行分类,可将杜仲叶药材分为5组;7批杜仲叶药材中绿原酸、槲皮素、山奈酚、芦丁的含量有所差异,其中绿原酸含量在0.8353-3.3624 mg/g之间、槲皮素含量在0.1608-0.6129 mg/g之间、山奈酚含量在0.0236-0.1031 mg/g之间、芦丁含量在0.0022-0.0043 mg/g之间;7批杜仲叶药材中钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰、铜的含量分别在15300.95-40300.95、58.24-298.98、3319.15-9515.96、8335.17-12138.92、211.40-933.63、21.92-72.62、144.79-560.05、209.21-406.58μg/g之间,土壤样品中钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰、铜、铅的含量平均含量为43310.19、678.89、9015.96、511.03、22836.26、118.53、656.90、47.93、21.69μg/g之间,灌溉水样品中钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰、铜的含量平均含量为534.72、7065.13、2840.43、2086.00、38.71、0.13、0.186、18.16μg/mL之间,其中钾、钙等元素含量普遍较高,重金属元素检查均符合国家标准。结论:本研究初步探索并比较新疆产杜仲叶和其他4个产地杜仲叶中总多糖、总黄酮、总多酚含量;对7批药材进行了性状鉴定、显微鉴别、薄层鉴别;采用HPLC法测定7批杜仲叶药材中绿原酸、槲皮素、山奈酚、芦丁的含量;测定了杜仲叶药材、土壤样品、灌溉水样品中微量元素的含量。为建立科学的杜仲叶品质标准提供科学依据,使新疆产杜仲叶药用资源得到广泛的开发和利用。
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