膜蒸馏过程是一种新型的水处理技术，其应用领域越来越广泛。在超纯水制备、海水淡化、废水处理、果汁、药物浓缩领域中均有很好的应用前景。它是一种非常有效的分离方法，但由于膜蒸馏渗透通量较低，其研究的大部分仍处于实验室阶段，工业化程度偏低，因此在膜蒸馏过程中采取有效的措施提高其渗透通量、制备性能优良的高渗透多孔疏水膜成为研究的重点。　　本文采用商品聚四氟乙烯膜，以真空膜蒸馏过程为例，通过在膜的两侧放置形状不同的电极，并使渗透侧的场强大于原料侧的场强，建立不对称静电场耦合真空膜蒸馏过程，使极性分子水在静电梯度力的作用下，偶极矩发生变化，加速向渗透侧迁移，从而提高水分子的渗透通量。以纯水为原料，考察了电压大小、电极形状、电极距离、电极方向、真空度大小等条件对纯水渗透通量提高率的影响，并建立了耦合场传质模型。结果表明在相同实验条件下，附加不对称静电场的耦合过程较传统的膜蒸馏过程的水渗透通量有很大幅度提高，当电压为4kV、真空度为20kPa、电极距离为23.5mm、针电极接电源正极，板电极接地的连接方式时，水通量提高率达51％。本文还探讨了不对称静电场耦合真空膜蒸馏过程在海水淡化脱盐、染料废水处理以及热敏性药物浓缩等的应用。结果表明:不对称静电场可以同时提高水通量和分离性能。