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本试验以甜瓜品种“丽玉”为接穗材料,通过与10种不同的砧木进行嫁接,研究了砧木对嫁接甜瓜光合系统、抗氧化系统、果实生长和品质的影响。研究结果表明:(1)与对照组相比,嫁接后甜瓜叶片的叶绿素a和叶绿素b的含量均下降,而类胡罗卜素的含量中,除Y-2和Y-1外其余嫁接甜瓜的叶片中都显著下降,其中Y-1、Y-2、Y-6、Y-5、Y-8、Y-9的Car/Chl高于对照组,可以看出嫁接后甜瓜叶片的光合系统受到破坏。(2)部分砧木对嫁接甜瓜叶片的OEC功能形成损害,影响了光合作用中水的光解和放氧,阻碍了PS Ⅱ反应中心获得电子,Y-6叶片中Non-QA的比例显著提高,PS Ⅱ受体侧受到伤害,电子传递也受到影响,而Non-QB的比例有所上升,可能会影响到叶片暗反应。(3)根据甜瓜叶片PSⅡ反应中心的能量流动的测定结果,推测Y-9砧木嫁接甜瓜后光合速率有所上升,与电子传递能力的提高有关。(4)Y-6砧木嫁接甜瓜后会有大量的H202生成,膜脂的过氧化反应积累了MDA,但未造成细胞的大量死亡,可能与嫁接砧木的生理活动有关。Y-8甜瓜叶片的APX和POD活性上升,CAT活性显著下降,有效降低了活性氧的伤害。(5)不同砧木嫁接后甜瓜的叶片中APX、GR、MDAR、DHAR的活性有一定的变化,10种砧木的嫁接甜瓜中AsA/DAsA的比率与对照相比均有所上升,主要是DAsA的下降幅度大于AsA造成的。除Y-6和Y-9外,其他组合的叶片中GSH/GSSG也都提高,有效清除甜瓜中积累的活性氧。(6)砧木嫁接后丽玉甜瓜的果实形状略有改变。嫁接后大多数甜瓜果实中可溶性固形物高于对照,Y-6的果实中可溶性糖含量下降,这可能与其在光合反应中非环式光合的电子传递减弱有关。在可溶性蛋白和维生素C含量的测定结果中,大部分嫁接甜瓜的果实中均有明显提高,这与植物体AsA-GSH循环变化相对应。