五羟甲基糠醛作为一种绿色平台分子,其来源于生物质。五羟甲基糠醛(5-HMF)可以通过加氢、酯化、氧化、卤化等反应途径转化成高分子聚合物、有机燃料等重要的化学产品。可以通过果糖和葡萄糖脱水来制备五羟甲基糠醛,然而,葡萄糖由于它的低成本并且容易获得而受到广泛的关注。葡萄糖脱水制备5-HMF,首先异构化成果糖,随后脱水生成5-HMF。因此,寻找合适的催化剂是很重要的。本文以葡萄糖为原料,研究了葡萄糖脱水制备5-HMF的反应以及表面上分布的不同酸量对5-HMF产率的影响。反应温度,溶剂的用量,反应时间,催化剂用量对5-HMF产率也存在影响,并对实验条件进行探索,以及催化剂的回收利用的寿命。本文制备了不同晶型的磷酸铈催化剂。实验研究结果表明,最佳反应条件为:原料葡萄糖为200 mg,催化剂用量为50 mg,溶剂用量二甲基亚砜(DMSO)用量为10 mL,160℃时反应60 min,5-HMF产率最高达到了61%。并且采用了XRD,NH3-TPD,FT-IR,SEM,XPS等表征手段对催化剂进行了探索与分析。并且制备了H-Beta分子筛催化剂,用于这个反应,同样研究表面酸性,以及反应温度,溶剂的用量,反应时间,催化剂用量等实验条件。得到的结论是:在催化葡萄糖脱水反应中,用10毫升溶剂DMSO,50毫克的催化剂,200毫克的葡萄糖,在180℃下反应5 h,HMF的产率达到了42.3%,葡萄糖的转化率为99.3%。