丹东草莓消费者购买意愿影响因素分析

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党的十九大报告中,提出了“乡村振兴战略”这一重要举措。实现乡村振兴,旨要引导地方特产农产品做成带动农民增收的特色农业,从而打造“当地一个特色农产品拉动一个农村产业,盘活一处经济,带领一方农民走向富裕”的崭新局面。从中央对特色农产品的重视程度来看,说明我国特色农产品的发展事关国家农业的现代化进程,重要程度不言而喻。辽宁省丹东市位于亚欧大陆东岸中纬度地区,是我国最大的边境城市,属于暖温带温润性季风型气候,由于得天独厚的地理气候资源优势,也使其成为我国生产草莓的主要产地之一。在2021年丹东政府报告中指出丹东草莓的销售额破百亿,已然是丹东经济发展的重要支柱,而丹东草莓的市场是面向广大的消费者,则消费者购买意愿的提升对促进丹东草莓行业蓬勃发展有着关键性的作用,并且对进一步实现当地农业健康协调发展,增加农户收入,优化农村经济环境,振兴农村经济有着十分重要的意义。本文以丹东草莓为研究对象,在借鉴一些国内外优秀文献的基础上,以消费者认知、购买意愿、需求、购买行为、交易成本和计划行为六个理论作为理论支撑。根据丹东草莓营销现状,发现其存在的问题。通过问卷星获取了311份有效问卷数据,从受访者基本信息、产品的内部因素、产品的外部因素、情景因素四个方面进行样本的描述性统计分析。选取了20个可能影响因素作为自变量进行赋值和消费者是否愿意购买丹东草莓作为因变量。运用Logistic模型采用“基于最大似然估计的输入回归法”进行逐步回归,最终得到4个显著影响因素,分别是质量、价格、品牌公信力、促销模式。最后根据丹东市草莓营销的实际情况和丹东草莓消费者购买意愿影响因素的实证分析结果,提出了加强冷链保鲜技术使用,保证草莓质量;降低零售价,提升“性价比”;加强品牌保护力度,提升公信力;丰富促销模式,提升草莓销量的建议,来促进丹东草莓消费者购买意愿的提升。
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