红标鸡AB系父母代种鸡生长规律研究

来源 :南京农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yzz133
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近几十年来不断选育使得肉鸡生长速度越来越快,同时也带来了肉质、口感和风味下降等问题。因此结合地方品种进行优质肉鸡的选育已成为育种工作者的重要任务之一。“红标鸡”是我国台湾省特有的地方品种,该品种经过法国SASO公司长期选育,已成为成熟的,以肉质优良,生长性状优异为特点的四系配套商业化品系。本研究拟对红标鸡AB系父母代种鸡第1-18周的体重和体尺情况进行收集,并记录每天的饲喂情况,完成生长性状的描述性分析和统计推断,为后续选育工作提供数据支持,同时也为该品种肉鸡在华东地区的本土化饲养提供经验和技术支持。通过对红标鸡AB系父母代种鸡1-18周的体重、体尺数据的记录和分析,得出以下结论:红标鸡AB系父母代种鸡的蛋重健雏率有显著的影响,随着周龄的增加,这种影响程度降低。对健雏16周存活率无显著影响。蛋形指数对健雏率有显著影响,对健雏16周存活率无影响。红标鸡AB系父母代种鸡的初生重对存活率无显著影响,不同周龄的体重间相关性不明显。红标鸡AB系父母代种鸡在限饲前体重变化曲线也基本吻合S型。公鸡的体重和增长速度均高于母鸡。使用Gompertz模型或Bertalanffy模型均能较好地模拟其生长发育过程,公鸡分别在6.95、7.03周达到拐点,母鸡为6.10、5.82。三种模型拟合的最大周增重中均是公鸡大于母鸡,其中Logistic生长模型拟合与实际生产拟合程度不高。红标鸡AB系父母代种鸡公鸡在体斜长、龙骨长、胫长、胫围、胸宽和胸深上均高于母鸡,母鸡的胸角高于公鸡。随着周龄的增加,体斜长、龙骨长、胫长、胫围、胸宽喝胸深之间的相关性越来越大。胸角对红标鸡AB系父母代种鸡的体重影响较大。体斜长对公母鸡体重的影响随着周龄的增加影响程度增大,其他体尺数据不存在特定的规律。公母鸡相邻的体重间相关性较高,公鸡不同周龄体重间呈极显著正相关,且随周龄的增加相关性逐渐加强。母鸡初生重与不同周龄体重间存在不同的相关性,而其他周龄体重间呈极显著正相关。
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