秦汉时期的禁酒在中国古代禁酒史上处于重要的过渡阶段,先秦时期受生产力的制约,饮酒群体和禁酒对象主要是统治阶级和上层社会,主要是出于政治考虑而禁酒,上行下效,有一定维护社会治安的需要。秦汉时期随着生产力的发展,粮食产量的提高和人口的增加为酿酒业的发展提供了更多的物质基础和消费群体,促进了酿酒业的发展兴盛,饮酒活动在日常生活中更加普遍化、世俗化和平民化。但随着酿酒增多,饮酒群体的扩大,所带来的一系列问题也逐渐为统治者所重视,各种类型的禁酒法令也随之出台。秦汉时期的禁酒主要有禁群饮、禁酤酒和榷酒酤三种类型,在不同的时期禁酒类型和对象有一定的差异。秦朝时期的禁酒是在特定时期针对特定人群的禁酒,并非普遍意义上的禁酒。西汉初年颁布了“三人已上无故群饮,罚金四两”的禁群饮律令,主要目的是维护社会治安,但惩罚力度相对有限,主要针对的是普通百姓。两汉时期的禁酤酒是普遍意义上的禁酒,多是在国家用度不足的情况下颁布的临时性的举措,西汉主要是为了预防可能出现的用度不足的情况而颁布禁酒法令,东汉则是为了应对已经出现的用度不足的情况而颁布禁酒法令,东汉末年的禁酒法令多是由各个割据势力在其统治范围内颁布的。汉武帝和和王莽时期的榷酒酤都有增加政府财政收入,打击豪强富商的目的,但在不同阶段,侧重点有所不同。秦汉时期的禁酒类型多样,禁酒原因也比较复杂,主要可以分为维护治安而禁酒、用度不足而禁酒和增加财政而禁酒三个方面。禁酒原因与禁酒类型基本上是相对应的,禁群饮主要是为了维护社会治安,防止聚众饮酒作乱,禁酤酒主要是为了预防或缓解用度不足而颁布的临时性的禁酒措施,榷酒酤则是政府为了增加财政收入,打击豪强富商而实行的一项酒政举措。秦汉时期与禁酒相对应的是赐酺,赐酺是以乡饮酒礼进行的聚众饮酒,其主要目的也是为了宣扬教化,维持社会基层秩序。无论是禁酒还是赐酺都是统治阶级为维护统治,维持社会秩序而进行的,其实质是国家权力的一种超强干预,是专制政治在经济上的反映。