观光果园集生产、游憩、生态、科普教育等多种功能于一身,在近二十年中发展迅速,带来了巨大的经济效益、生态效益和社会效益。但是,观光果园的规划设计仍然处于起步阶段,特别是果树景观设计,在探索和实践的过程中,遇到了一些困难。并且,随着经济和旅游业的发展,观光果园也随之发展。如何适应其新的发展需要,跳出传统果园的种植模式,更多地融入园林艺术手法,创造出具有特色的果树景观,是摆在设计者面前的新问题,值得去研究。本文从观光果园产生的背景、含义、发展的意义以及国内外观赏果树应用的历史、现状等方面入手,重点阐述、分析了果树的观赏、生态、文化、产品食用等方面的价值。从地域设计、位置设计、色相设计、季相设计、配植设计、造型设计、文化设计等七个方面探讨了观光果园的果树景观设计。这种景观设计既能满足果树生长发育的生态条件要求,又能营造特殊的果园景观,实现了果品生产与观光旅游的双重目标,获得了更好的经济效益、生态效益和社会效益。并结合湖南攸县地杰观光果园的果树景观设计作为案例进行了分析。本文希望能够总结、整理观光果园的果树景观设计的实践经验和研究成果,提出现阶段面临的问题及不足,并尝试果树景观设计发展的创新之路,为观光果园的可持续发展提供新的思路和模式。