盐作为人们日常生活不可或缺的商品,对社会的稳定和经济的发展至关重要。抗日战争时期,由于日本的侵略和战争的影响,国民政府推行的盐政体制改革遭到破坏,盐税收入锐减,食盐产量急剧下降,社会经济经受了严峻的考验。抗日战争胜利以后,作为重要产盐区的浙江,逐步进行了盐政的恢复和重建。各县市的盐务管理机构开始恢复,敌伪存盐依次接收,盐务管理系统逐渐步入正轨。为了提高盐税收入,浙江盐务管理局缩减盐务机构,裁汰了盐少质劣的盐场,从战时的“盐专卖”过渡到“民运、民制、民销”,鼓励商运商销；改革税收制度,盐警重新编组与布防。战后浙江盐政的重建与变革保证了食盐的供给,对稳定社会秩序起到一定的积极作用。运销制度的变革,彻底废除了积弊甚久的专商引岸制,对于中国盐政体系的现代化变革具有重要意义。由于时局的限制,战后浙江盐政重建并未得到预期成果。盐税收入尽管增加,却远不及国家财政赤字激增、纸币贬值的速度。无论就浙江还是全国而言,盐税占总税收的比例均有所下降。在推行“精简盐政”政策时,也产生了一系列问题,如“废场”盐民安置问题、裁汰警力导致警力不足、频繁上调的税率与过低的盐价亦不相协调等,最终导致了盐场重建工作无法顺利推进,私盐得不到有效抑制。盐价过低而引发的盐民暴动时有发生,商民与政府之间矛盾也日益尖锐。尽管两浙盐务管理局出台相应政策来缓解矛盾,终难治其根本。战后浙江盐政的恢复和重建过程,一定程度上反映了全国盐政体系的变革情况。