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第一章：综述了聚氨酯粘合剂和聚丙烯包装材料的发展现状、存在问题及产生原因；关于这两类材料,国内外所制定的相关法律法规；检测聚氨酯粘合剂以及聚丙烯包装材料中化学添加剂的国内外研究进展,基于此提出了本论文的研究和创新内容。第二章：采用气相色谱-质谱联用的方法检测合成聚氨酯粘合剂原料中的2,4-甲苯二异氰酸酯(2,4-TDI)、三乙酸甘油酯(GTA)、邻甲苯胺(o-T)、4-氨基联苯(4-ABP)、2,6-二氨基甲苯(2,6-TDA)以及4-叔丁基苯酚(4-TB)。聚氨酯粘合剂原料用二氯甲烷作溶剂,经超声萃取,离心分离上机。用GC-MS全扫描定性,选择离子定量。各种物质在浓度为0.05-5.00mg L-1的范围内线性关系良好,相关系数R≥0.9967；样品加标回收,添加浓度为0.10、0.20、0.40mg kg-1的加标回收率为74.0%～120.1%,相对标准偏差RSD为3.6%～6.1%(n=6)；仪器检出限的范围为0.1～8.0μg L-1。该方法在17min内完成了对6种物质的分离和定量分析,结果准确,重现性好。并应用该方法测定了合成聚氨脂粘合剂原料中含有的6种物质。第三章：采用气相色谱-质谱联用的方法检测聚丙烯(PP)包装材料中的18种有毒有害物质。其中包括增塑剂、芳香胺类、抗氧化剂、光引发剂、香精香料和溶剂残留。包装材料经乙酸乙酯超声萃取,上机检测。方法用GC-MS全扫描定性,选择离子定量。各种物质在质量浓度0.5～5.0mg L-1的范围内线性关系良好,相关系数R≥0.9943；添加浓度为0.10、0.20、0.40mg L-1的加标回收率为74.9%121.3%,相对标准偏差RSD为1.4%～6.8%(n=6)；方法检出限的范围是1.5～80.0μg L-1。该方法在20min内完成了18种有毒有害物质的分离和检测,结果准确,重现性好,并应用该方法测定了PP包装材料中18种物质的含量。第四章：采用气相色谱-质谱联用技术,建立了聚丙烯包装材料中甲苯、间二甲苯、苯甲醛、苯酚、芳樟醇、对羟基苯甲酸丁酯的检测方法。该方法测定的6种目标化合物在0.05～5.0mg L-1范围内具有较好的线性关系,相关系数R≥0.9959。加标浓度分别为50、100、2001μg L-1时,回收率均在70.9%-132.6%之间,相对标准偏差在0.1%～8.4%之间。方法检出限的范围是1.0～13.0μg L-1。依据欧盟指令(EU)NO.10/2011,实验考察了在温度为40、70、100℃的条件下,6种化学添加剂向脂肪类模拟物(异辛烷)的迁移量。结果表明：聚丙烯包装材料的内部结构,影响化学添加剂的迁移量。迁移量随着材料结晶度和扩散活化能的增高而减小；化学添加剂的分子量越小,越容易从包装材料中迁出。第五章：总结了文章的主要创新之处和对实际检测的指导意义,并对未来这方面工作的开展作了展望。