施用有机肥是培肥地力,改良土壤环境的主要方法。针对近年耕地土壤酸化、肥力下降等问题。本文基于大田试验,研究饼肥对番茄产量、品质以及番茄根际土壤生物学特性和微生物多样性的影响,旨在为开发利用饼肥生产高品质番茄提供理论依据和技术支撑,全文结论归纳如下:1)与不施肥处理相比,化肥、花生饼和豆饼处理均显著提高了番茄产量,产量分别提高了27.58%、17.07%和19.65%,其中,化肥处理的增产效果最佳;另一方面,花生饼和豆饼处理显著提高了番茄果实可溶性固形物和可溶性糖含量,降低了可滴定酸含量;化肥处理提高了番茄果实中的可滴定酸含量,导致番茄风味偏酸。2)与不施肥处理相比,花生饼和豆饼处理提高了番茄植株根际土壤中β-葡糖苷酶、磷酸酶和氨肽酶的活性,有利于促进番茄植株根际土壤中碳、氮、磷循环;茶饼、豆饼和花生饼等饼肥处理还有助于提高番茄根际土壤微生物生物量碳、氮、磷。3)与不施肥处理相比,花生饼、化肥、豆饼处理均不同程度地提高了番茄植株根际土壤细菌群落丰富度、多样性和均匀度。其中,花生饼和豆饼提升土壤细菌群落多样性和丰富度的效果均优于相应的化肥处理;此外,花生饼、豆饼处理番茄植株根际土壤中,基于门、目、属不同分类水平的特有优势细菌数量均高于相应的化肥处理。茶饼处理导致番茄植株根际土壤细菌群落丰富度、多样性及均匀度指数下降。4)与不施肥处理相比,化肥、花生饼、豆饼和茶饼处理均不同程度地提高了番茄植株根际土壤真菌群落丰富度和多样性。其中,化肥处理番茄植株根际土壤中真菌群落多样性最高,此外化肥对真菌群落均匀度的影响也表现出良好的作用。与化肥处理相比,花生饼和豆饼处理番茄根际土壤中特有的真菌物种数量相对更多。此外,番茄植株根际土壤中,子囊菌门(Ascomycota)真菌群落占比极高,但施用化肥、花生饼和豆饼均降低子囊菌门(Ascomycota)真菌的占比,促进毛霉门(Mucoromycota)、担子菌门(Basidiomycota)真菌的占比,其中,花生饼处理的作用效果达显著水平。综上所述,花生饼、豆饼处理不仅有助于提高番茄植株根际土壤中涉及碳、氮、磷循环相关酶的活性,而且有效提高了作为养分库源的微生物生物量碳、氮、磷,以及微生物群落多样性。化肥处理与不施肥处理相比,虽然具有提高土壤微生物多样性的作用,但其与花生饼、豆饼处理相比,缺乏保障土壤养分库-土壤微生物生物量碳、氮、磷等指示指标持续稳定的功效。同时,土壤酶活性下降以及逊于花生饼和豆饼处理的土壤微生物多样性,可能是化肥处理条件下番茄果实品质下降的根本原因。