【摘 要】
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“中华老字号”品牌具有深厚的文化底蕴,是中华商业文化的重要载体,是中华民族工商业的精华,是中国名牌经济的重要力量,具有很强的历史文化价值和经济价值。然而,除少数“中
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“中华老字号”品牌具有深厚的文化底蕴,是中华商业文化的重要载体,是中华民族工商业的精华,是中国名牌经济的重要力量,具有很强的历史文化价值和经济价值。然而,除少数“中华老字号”品牌今天仍然保持活力,绝大多数已经从市场上消失,品牌创新是“中华老字号”企业活化复苏的根本性要求。目前大部分“中华老字号”企业品牌创新意识薄弱,品牌创建力度不大。“中华老字号”品牌创新模式的研究,对“中华老字号”企业提高品牌创新意识、寻求品牌创新经验,具有重要的理论价值和现实意义。本文综合运用文献研究法、演绎归纳法、理论研究与案例分析相结合的方法,在前辈学者研究的基础上,在“中华老字号”品牌创新必要性的验证、构建“中华老字号”品牌创新体系、搭建“中华老字号”品牌创新支撑体系等三个方面做了微薄贡献。论文基本研究内容分述如下:首先,从品牌和“中华老字号”概念入手,在梳理以往学者分析“中华老字号”品牌老化机理的基础上,分析市场竞争、科技进步、消费者需求变化等导致“中华老字号”品牌老化的变数,强调品牌创新是“中华老字号”企业良好运作的迫切要求。其次,分析当前大部分“中华老字号”企业忽视品牌创新的现状,研究品牌创新存在的问题,发掘导致问题出现的历史体制、企业自身及外部不可控原因。再次,具体构建“中华老字号”品牌创新的四种模式:技术创新模式、制度创新模式、组织创新模式、营销创新模式,诠释各模式的内涵及优势,并以具体案例分析说明模式适用的范围。最后,从政府、企业、市场、社会四个方面搭建品牌创新模式的支撑体系,分别论述各方面为“中华老字号”品牌创新模式提供的可能支持,使“中华老字号”品牌创新模式的实际操作更具可行性。
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