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【摘 要】
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论文内容主要分为三个部分，第一部分侧重于甲壳素脱乙酰酶(CDA)产生菌的筛选。 本文比较了几种霉菌：总状毛霉(Mucor racemosus)、青霉(Penicillium sp.)、曲霉(Aspergillus
【机 构】
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上海海洋大学
【出 处】
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上海水产大学 上海海洋大学
【发表日期】
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2007年期
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