论文部分内容阅读
本文研究了仔猪氨基酸模式中真可消化苏、色氨酸比例及蛋白水平变化对仔猪生产性能及日粮有效能的影响。采用单向分类试验设计，按蛋白水平(CP)、真可消化苏氨酸与色氨酸比例(TDThr／TDTrp，以TDLys为100)的不同组合构成5个处理，即高蛋白对照组(前后两阶段日粮CP含量分别为20.4％，18.8％)和4个低蛋白组(前后两阶段CP分别为17.5％，15.9％)，低蛋白组TDThr／TDTrp依次为62：16，65：16，62：20和65：20。80头初始体重9.71±1.16kg杜洛克×长白×大约克杂交仔猪，按体重、性别及遗传特性一致的原则随机分成20组，再随机分到5个处理，每处理4个重复，每重复4头猪。饲养试验28天，分为前、后两阶段(每阶段为两用)。试粮为玉米-豆粕型，前、后两阶段TDLys水平分别为：1.01％、0.91％。考察采食量、日增重、料重比及腹泻指数。饲养试验结束时，每处理选4头试猪前腔静脉空腹采血用于血清尿素氮测定。采血后，每处理选6头中等体重试猪作代谢试验，测定氮沉积、氮表观消化率及利用率。 试验结果表明，生产性能和氮沉积以Thr／Trp(62：20)组为最高，Thr／Trp(65：16)组最低，Thr／Trp(65：20)组、高蛋白组和Thr／Trp(62：16)组居中。Thr／Trp(65：16)组全期平均采食量和日增重极显著低于Thr／Trp(62：20)和(65：20)组，显著低于高蛋白组，且其采食量显著低于Thr／Trp(62：16)组。处理间氮消化率没有差异，而氮利用率，高蛋白组显著或极显著低于低蛋白组。综合试猪全期生产性能和氮利用情况，9.7-22.2kg仔猪日粮中适宜TDThr／TDTrp为(62～63)：20。 本试验在仔猪日粮中添加合成AA使CP水平降低3个百分点，同时保持恰当的EAA比例，仔猪生产性能未受影响，并且使氮的利用率提高13.1％，氮的排泄减少29.1％，仔猪腹泻程度降低70.9％；低蛋白日粮提高了能量转化效率，使NE值提高2.1％，而Dlys／NE下降2.2％。