存货是企业的一项重要的流动资产,是企业生产经营的重心；存货项目种类繁多且具有很强的流动性,导致存货计价的方法涉及许多复杂事项,也使得利用存货计价会计政策的选择调解会计利润成为许多公司进行盈余管理的有效手段。2006年我国颁布的新会计准则中,取消了后进先出法,压缩了企业利用存货计价会计政策进行盈余管理的空间,与此同时也使得在此之前盛行的FIFO与LIFO选择研究告一段落。通过对于2007-2009年沪市上市公司的实证研究,发现取消后进先出法之后,企业对于存货计价方法选择的规律以及影响存货计价方法研究的因素即本文所要解决的问题。本文通过描述性分析发现加权平均法在后进先出法被取消之后,被加以使用的情况大大增加。加权平均法一家独大的局面也反映出在利用存货计价进行盈余管理的作用被大大弱化之后,我国企业利用发出存货计价方法进行科学管理存货的意识并没有改善,而更加看重加权平均法相对于其他几种方法核算简单的优点。在验证了新会计准则颁布后我国上市公司对于存货计价方法的选择情况之后,本文实证分析了钢铁行业2008-2010年度有关于存货计价的盈余管理情况：发现我国企业利用发出存货计价方法进行利润调节的空间被压缩之后,通过计提期末资产减值准备调节利润水平已经成为新的盈余管理重要手段；同时发现经济效益差的企业相比经济效益稳定的企业进行存货计价盈余管理的动机更为强烈。鉴于单纯的存货计价内部控制制度已经很难防范层出不穷的存货计价盈余管理行为,本文对存货计价内部控制评价进行了较为深入的研究。在《内部控制评价指引》的基础上,分析了存货计价内部控制评价的目标、主体、方法、程序以及其报告,并且尝试构建了存货计价内部控制评价的框架要点。希望能够我国内部控制评价制度的完善作出一定的帮助。