我国是农业大国，农产品贸易在国民经济发展中占有重要地位。党的十七大报告中提出，我国应“拓展对外开放广度和深度，提高开放型经济水平”，“促进国民经济又好又快发展”。加入WTO后，我国农业所处的国际环境发生了重大变化，农产品贸易要按照国际通行规则运行，我国农业产业结构、劳动生产率、农产品市场和农产品的品质急需得到不断的改善和提高以迎接竞争日益激烈的国际市场的挑战。　　我国在世界农产品生产、消费及贸易中占有较大份额，欧盟是世界农产品出口和进口最多的经济体，双方的农产品贸易在世界农产品贸易中占有重要位置。2007年1月1日保加利亚和罗马尼亚正式加入欧盟，欧盟包括27个成员国，成为我国第一大贸易伙伴，是我国农产品（包括肉禽、水产、食品等）第二大出口市场。从长远来看，欧盟也是我国农产品出口最具增长潜力的市场之一，我国农产品贸易的发展不能忽视欧盟市场的影响。对欧盟农产品出口贸易发展问题的研究会进一步推进我国农产品出口贸易的发展，促使我国与欧盟的农产品贸易走上持续、健康、快速的发展道路，对我国农业发展有重要的现实和长远的意义。　　本文在研究国内外相关学术文献和成果的基础上，以比较优势理论、竞争优势理论、国际竞争力理论以及贸易需求等理论为指导，采用规范研究和实证研究相结合、定性研究和定量研究相结合、微观研究与宏观研究相结合的方法，围绕我国对欧盟农产品出口贸易发展问题展开研究。首先通过使用描述两国间贸易流量的指标，包括贸易规模、贸易增长、贸易份额、贸易结构等分析我国对欧盟农产品出口贸易的现状，并实证研究了我国与欧盟农产品贸易的互补性、贸易强度以及贸易相似性。然后从需求的角度对欧盟农业生产及贸易情况、欧盟农产品消费需求情况、欧盟主要农产品贸易管理制度、进口管理制度以及农产品贸易相关政策进行阐述;从供给的角度运用本文构建的我国农产品出口竞争力的指标体系探讨了我国对欧盟农产品出口竞争力，并运用恒定市场份额模型分析了农产品出口竞争力对我国对欧盟农产品出口贸易增长的贡献程度。最后，在全面分析我国对欧盟农产品出口贸易发展制约因素的基础上，提出推动我国对欧盟农产品出口贸易的对策建议，包括调整我国对欧盟农产品出口结构;充分了解欧盟市场，把握市场需求;加强政府对农产品贸易的支持力度;培育品牌，构建以点带面的农产品出口模式;积极应对欧盟各种非关税壁垒;强化质量安全管理，提升农产品出口竞争力;加强培训和营销服务，积极促进农产品出口等。