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芦笋是世界十大名贵蔬菜之一,含有多种活性药用成分以及其它重要的营养成分,素有“蔬菜之王”的美誉。然而随着芦笋种植面积的不断增加,病害、低产等问题也随之出现,严重制约着芦笋产业的长期稳定发展。因此培育抗病、高产的芦笋新品种成为当务之急。本研究针对芦笋抗病、高产的新品种培育的需要,利用多倍体诱导和转基因技术进行了芦笋新种质的研究。主要研究结果如下：1.芦笋多倍体诱导工作中,以“新王朝”和“达宝利”两个芦笋品种的露白种子作为诱导处理对象,以秋水仙素(添加2%DMS0)处理浓度和处理时间作为诱导因子,设计多个梯度的正交试验,研究其对芦笋四倍体诱导率的影响,结果发现最佳的秋水仙素处理组合为：0.15%的秋水仙素(添加2%DMSO)处理16h,诱导率高达31%。经过流式细胞仪和染色体计数法两种方法对四倍体进行鉴定后,发现二倍体芦笋的染色体数目为20条,而四倍体染色体数目为40条；流式细胞仪鉴定结果中,二倍体植株的DNA荧光强度主吸收峰值为四倍体的二分之一；形态学、细胞学和叶绿素含量水平的对比发现,与二倍体相比,四倍体芦笋植株粗壮、叶片长度和直径增加,气孔细胞密度减少,气孔细胞体积增大,叶绿体数目和叶绿体含量增加。2.以“井岗701”芦笋无菌苗作为研究对象,各种不同浓度的植物激素作为诱导因子,设计了一系列的正交试验,最后通过SPSS19.0软件进行结果方差分析,确定了最佳诱导芦笋愈伤组织、胚状体以及芦笋组培苗的激素浓度组合：最佳的芦笋愈伤组织诱导培养基为MS+2,4-D2mg/L+KTlmg/L+25g/L蔗糖+卡拉胶6.5g/L(pH5.8);最佳的芦笋胚状体诱导培养基为MS+4%蔗糖+800mg/L谷氨酰胺+500mg/L酸水解酪素+0.70mg/L嘧啶醇+0.10mg/L NAA+0.50mg/L kinetin+7.0g/L卡拉胶pH5.8；最佳的芦笋组培苗诱导培养基为MS+NAA0.5mg/L+6-BA1.0mg/L+30g/L蔗糖+卡拉胶6.5g/L(pH5.8)。成苗率达到60%左右。室外移栽成活率高达90%。3.开展了芦笋遗传转化体系建立的研究,成功构建了含有hevein-like基因的pCAMBIA3300植物表达载体,并转入农杆菌EHA105菌株中。并以“井岗701”芦笋胚状体作为侵染对象,研究了最佳的农杆菌转化芦笋胚状体的最佳条件,结果为：预培养2d,菌液浓度OD600=0.6,侵染时间10min,共培养时间4d,AS浓度200μmol/L,对转化芦笋苗进行PCR检测,阳性率为21%。