血啉甲醚光动力技术在临床治疗方面已有广泛应用,且有较好的治疗效果,但在食源性致病菌的杀菌研究上少有报道。本文以血啉甲醚为光敏剂,以革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌及其孢子和革兰氏阴性菌大肠杆菌为实验菌,利用光谱学特性,菌落计数,原子力显微镜,荧光显微镜等手段研究血啉甲醚对食源性致病菌的光动力失活效果及其机理。1光谱学观察结果,血啉甲醚的吸收峰是392 nm,血啉甲醚荧光激发峰为398 nm,荧光成像的激发光源观察波长选取398 nm,血啉甲醚的荧光发射峰为615 nm。2菌落记数试验结果,血啉甲醚在光照条件下对革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌有较好的杀菌效果,浓度在25μg/ml以上,2种菌的失活率都达到99.9%。但微量的血啉甲醚对革兰氏阴性菌大肠杆菌和蜡样芽孢杆菌孢子的杀伤作用不明显,高剂量时才有一定的杀伤效果。血啉甲醚浓度在150μg/ml,蜡样芽胞杆菌孢子的失活率为54.9%,大肠杆菌失活率达到99.9%。3 AFM图像观察结果,金黄色葡萄球菌经血啉甲醚光照后菌体破裂,细胞内容物大量外泄,导致细菌死亡;高浓度血啉甲醚加光照后大肠杆菌细胞发生变形,菌体产生凹陷,但没有整体细胞出现破损现象;高浓度血啉甲醚光照后蜡样芽孢杆菌孢子形态基本没有变化。4荧光显微镜观察结果,血啉甲醚浓度越高,蜡样芽孢杆菌孢子发荧光的数量越多,图像越清晰,表明血啉甲醚能进入孢子内,导致孢子内部的异常生理变化。本文研究结果表明,血啉甲醚是一种非常有效的革兰氏阳性菌的光动力灭活剂,如何使这种光动力灭活剂冲破革兰氏阴性菌和细菌孢子致密的细胞壁,发挥血啉甲醚光敏剂的光动力作用效果,有待进一步研究。