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【摘 要】
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多糖的分子修饰和结构改造即利用糖残基上的羟基、羧基、氨基等基团运用化学方法进行修饰,对提高多糖的生物活性具有重要意义。修饰的方法有很多,如硫酸化、羧甲基化、硒化、
【发表日期】
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2010年期
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