“民以食为天”,粮食是人们日常生活中的必需品,为满足人们的消费需求,粮食物流每时每刻都在发生,粮食物流在整个社会活动中占有举足轻重的地位。粮食物流系统社会和经济这个大环境下受到经济、自然、社会等多种因素的影响。而粮食物流需求是影响粮食物流系统中的一个重要因素,是整个粮食物流系统向前发展的内在驱动力。开展粮食物流需求的预测工作,对国家政策的制定和粮食物流体系发展方向的确定都具有非常重要的指导意义。本文针对粮食物流需求预测这一工作,使用系统动力学理论对影响粮食物流系统的因素之间的因果关系进行分析,并据此对整个粮食物流系统使用Vensim软件进行建模模拟仿真,从而来预测未来的粮食物流需求量。并将这一模型应用于吉林省长春市粮食物流系统,预测出2009-2013年5年的粮食物流需求量。根据预测结果,针对粮食物流系统的建设,提出了相关的对策建议。