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木犀草素是一种黄酮类化合物,在花生壳中有较高的含量。它的药理作用很广泛,具有抗氧化、镇咳、祛痰平喘、抗菌抗炎、增强免疫,和抗癌、抗肿瘤等多种生物活性。但是,由于木犀草素的提取率相当低(约万分之二左右),其在临床上的研究受到限制,因此在天然产物提取的同时,采用化学合成的方法制备木犀草素有着极其重要的意义。本文以花生壳为材料,从节约原材料、降低生产成本及提高产能等方面着手,研究木犀草素的提取纯化工艺及其芦丁半合成工艺。主要研究结果如下：(1)确定了木犀草素的最佳提取工艺条件。分别采用单因素实