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【摘 要】
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糖是生物体重要的结构成分和功能成分。寡糖更是许多生物过程的主要参与者。植物和微生物细胞壁是功能性寡糖的重要来源。本文采用碱提法从啤酒酵母细胞壁和干牧草粉中提取出
【机 构】
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华中科技大学
【出 处】
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华中科技大学
【发表日期】
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2005年期
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