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“民以食为天”。今天，作为食品消费者，我们谁还能离得开冷链物流呢？当下，面对规模庞大的冷链市场，电商巨头们正竞相拓展生鲜新零售市场，而数字化供应链是角力的关键。$$冷链物流(Cold Chain Logistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环
巨头竞拓生鲜新零售 数字化供应链是角力关键
【摘 要】
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“民以食为天”。今天，作为食品消费者，我们谁还能离得开冷链物流呢？当下，面对规模庞大的冷链市场，电商巨头们正竞相拓展生鲜新零售市场，而数字化供应链是角力的关键。$$冷链物流(C
【发表日期】
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2004年期
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