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饮茶的宜与忌
饮茶的宜与忌
被引量 : 0次 | 上传用户:suncj007
【摘 要】
:
1.茶宜现泡现饮,忌喝隔宿茶。饮茶以新鲜为优,现泡茶色、香、味、形俱佳,而隔宿茶因搁置时间过长,茶中的维生素往往被破坏,加之茶汁中的蛋白质、糖分易被细菌作为繁殖的养料,以致茶
【作 者】
:
姜振坤
【发表日期】
:
0年期
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1.茶宜现泡现饮,忌喝隔宿茶。饮茶以新鲜为优,现泡茶色、香、味、形俱佳,而隔宿茶因搁置时间过长,茶中的维生素往往被破坏,加之茶汁中的蛋白质、糖分易被细菌作为繁殖的养料,以致茶液变质(尤以夏季更为明显),故?
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