业内精英“把脉”牛肉面产业发展

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【本报讯】兰州是中国牛肉面之乡,牛肉面也已成为兰州的一张城市名片,如何让兰州牛肉面产业做得更大更强?4月17日,来自全国的专家、学者和知名餐饮企业家共200余人齐聚兰州,在当天举办的“面食天下·走进兰州——兰州牛肉面发展高峰论坛”上以精辟的语言、独到的见解共话?
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