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2011年10月，世界人口突破70亿。而据联合国人口司预测，下一个标志性的时间是2025年，届时世界人口将达80亿，到2050年将达到93亿。$$ 与之相应的，全球肉类消费也在显著增长。据《经济学人》4月30报道的《肉食动物的王者：世界各国肉类消费之比较》：“50年前全球消费量只
干细胞人造肉好吃吗？
【摘 要】
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2011年10月，世界人口突破70亿。而据联合国人口司预测，下一个标志性的时间是2025年，届时世界人口将达80亿，到2050年将达到93亿。$$ 与之相应的，全球肉类消费也在显著增长。据《
【发表日期】
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2004年期
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