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老菜新样本
老菜新样本
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kunhodde
【摘 要】
:
双椒爆甲鱼rn原料:甲鱼1只(约600克)野山椒100克干辣椒节50克蒜瓣100克精盐、料酒、鸡精、味精、白糖、豆瓣酱、红油、色拉油各适量
【作 者】
:
邱伟
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
甲鱼
野山椒
色拉油
干辣椒
豆瓣酱
原料
味精
蒜瓣
料酒
精盐
鸡精
红油
白糖
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双椒爆甲鱼rn原料:甲鱼1只(约600克)野山椒100克干辣椒节50克蒜瓣100克精盐、料酒、鸡精、味精、白糖、豆瓣酱、红油、色拉油各适量
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