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在高温高湿季节，花生、玉米及其碎粒、稻谷等种子和饲料容易发霉，产生黄曲霉菌，如不经处理即用作猪饲料，则会使猪中毒。黄曲霉毒素是一种剧毒物和强致癌物质。猪采食了被黄曲霉毒紊污染的饲草饲料，出现全身出血、消化系统紊乱、腹腔积液、神经症状等。病理变化是肝细胞变性、坏死、出血，胆管和肝细胞增生等。
猪黄曲霉毒素中毒及其防治
【摘 要】
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在高温高湿季节，花生、玉米及其碎粒、稻谷等种子和饲料容易发霉，产生黄曲霉菌，如不经处理即用作猪饲料，则会使猪中毒。黄曲霉毒素是一种剧毒物和强致癌物质。猪采食了被黄曲霉毒
【机 构】
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云南省普洱市景东彝簇自治县文井镇畜牧兽医工作站
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2013年3期
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