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兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽药残留情况,希望能够为国民提供安全、健康的畜产品。
浅谈发光细菌快速检测畜产品中的兽药残留
【摘 要】
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兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽
【机 构】
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河南省焦作市山阳区畜产品质量安全监测中心,河南省焦作市中站区畜产品质量安全监测中心
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2017年9期
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