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根据饮料协会所做的2001年香料调查报告指出,在消费者注重天然风味的因素下,运动饮料、特殊茶饮料、啤酒及乳品业的各个厂商为了摆脱低迷的市场,开始积极添加新风味的香料。
2001年美国饮料用香料使用倾向
【摘 要】
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根据饮料协会所做的2001年香料调查报告指出,在消费者注重天然风味的因素下,运动饮料、特殊茶饮料、啤酒及乳品业的各个厂商为了摆脱低迷的市场,开始积极添加新风味的香料。
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2002年3期
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