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1枣果风味变淡的主要原因1.1幼旺树营养基础薄弱 新建枣园为了达到快速成形的目的,枣农采用非常手段,过激促长,造成整株树体生长过旺,枝条不充实,树体营养水平整体下降。1.2肥水管理不科学枣树一旦进入结果期,就采取大肥大水谋求高产,且有机肥施用少,而化肥施用过量,从而造成枣果风味变淡,品质下降。