春季养生四要点

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  今年二月四日,是传统农历的二十四节气之一立春。自古以来,我国就一直以立春作为春季的开始。
  春季是由寒转暖,万物生长的季节,同时也是传染病、呼吸、消化道疾病、心脑血管疾病、过敏性疾病、精神病容易复发和高发的时期。民间谚语云:“一年之计在于春”,如果在这个季节顺应自然,合理养生,防病保健,那么一定会给今后一年保持良好的身心状态打下坚实的基础。
  调整起居防旧病 春暖花开,万物复苏处处涌动着勃勃生机。这是自然界强大生命力所在的体现,这种生命力被称为阳气,借助肝注入人体,冲击身体的病灶,并将病邪驱除体外,所以春季最易旧病复发。
  预防旧病复发,首先要调整好生活作息习惯。春日气候逐渐转暖,人们应早卧早起,衣着宽松,多作户外活动,呼吸新鲜空气,舒展筋骨,多伸懒腰,可以通过疏通血脉,促进循环,增强机体对气候的适应和调节功能,提高机体抗病能力。此外,老年人春练不宜太早,防止因早晨气温低,雾霾重而罹患感冒或哮喘、气管炎,应在太阳升起后再外出锻炼。另外,春练不宜空腹,练前应先喝些热汤或热牛奶等。同时运动要舒缓,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,防止因骤然锻炼而意外诱发损伤。
  乍暖还寒须春捂 何为春捂?春捂的通俗说法很多,“春不忙脱衣”、“二月休把棉衣撇,三月还是梨花雪”、“吃了端午粽,再把棉衣送”。都是前人的经验总结。祖国医学认为,“春捂”既是顺应阳气生发养生的需要,也是预防疾病的自我保健良方。春季气温乍暖乍寒,人体皮肤血管舒张,汗孔松弛,如果突然骤减衣服,极易使风邪入内,引起感冒,支气管炎,肺炎等呼吸道疾病,甚至诱发肾炎、心肌炎等重病。人们应根据天气变化及时增减衣服,且莫受凉,特别要注意背部保暖。尤其是体弱多病的老年人,千万不要顿减棉衣、毛衣,要随气温升高逐步减衣,多捂一捂,以免冷风侵袭。“春捂”得法,将会减少许多发病的机会。
  饮食清淡少吃酸性食物 春季为肝气旺盛时期,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,这也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频发的原因所在之一。而多吃酸味食物,会使肝气更加亢奋,不利于身体健康。所以春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,应选择一些具有养肝、疏肝、理气的食物和药物,如大枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、春笋、山药等甘甜之品,以增强脾胃功能,抵御肝气的侵犯。还可适当多吃些小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、荠菜、芹菜、卷心菜和柑橘、柠檬等水果,以补充维生素,提高人体的免疫功能。春季不宜食羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。
  精神养生戒暴怒 从立春起,天气转暖,阳气始发。此时,人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升,容易导致气血逆乱,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,引发精神疾病、肝病、心脑血管疾病等。人体气血如自然界的流水一样,需舒展畅通。所以,在精神养生方面要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,尽量做到心胸开阔,乐观向上,保持心境愉悦。同时,要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借助阳气上升,万物萌发,人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调理,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行,祛病除疾,健康度春天。
  春季养生药膳五款
  荠菜水饺:荠菜500克,猪肉馅250克,面粉500克。将新鲜荠菜洗净,入沸水汆数下,捞出,剁碎,调入肉馅佐料,包成水饺。荠菜含有丰富的维生素、纤维素,素有“三月荠菜赛仙丹”的美誉。食荠菜水饺,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等疾病。
  莲子百合羹:莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去心,与百合同放入沙锅内,加水适量,用慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。主治久咳、脾虚、心烦、不眠等症。
  决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少许。先将决明子加水煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。有清肝、明目、降脂、通便的功效。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等病症。
  猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。此粥有补肝养血、清热明目、养颜润肤的功效,特别适合些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者食用。
  桑椹粥:桑椹30克(鲜者60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥具有滋补肝肾,养血名目的功效。适合于肝肾亏虚引起的头昏、眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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