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本文分析了广东原料甘蔗质量管理存在的问题，指出：甘蔗蔗糖分低，虫蛀蔗多，砍收质量差，夹杂物多，砍、运、榨不协调，砍后积压时间长，是广东原料甘蔗质量管理存在的主要问题。对这些问题的成因及其影响进行了深刻的分析，并提出了相应的解决办法。
广东原料甘蔗质量管理的问题及对策
【摘 要】
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本文分析了广东原料甘蔗质量管理存在的问题，指出：甘蔗蔗糖分低，虫蛀蔗多，砍收质量差，夹杂物多，砍、运、榨不协调，砍后积压时间长，是广东原料甘蔗质量管理存在的主要问题。对这些问题
【机 构】
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广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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2008年4期
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