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"移动+交互"式教学,不受时空的限制,能满足当代大学生以自我为中心的个性化、全时化、多态化的学习要求,笔者以发酵工程原理课程为例,对教学内容进行重新整合,开发系列微课,构建了基于微信平台的发酵工程原理微课程教学平台,将该课程的学习资源上传于微课平台,学生可随时随地通过智能手机、电脑等现代通信工具进行课程的预习、学习、复习、单元自测及答疑交流,探索了基于微信平台的"移动+交互"式微课程教学。