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1扇形架 栽植第1年选留1条主蔓,并在30~40cm高时留5~6片叶摘心,延长梢按此法反复摘心,主蔓基部10cm以内的副梢及时抹除。中上部选留3~5个健壮副梢,并留4~5片叶反复摘心;其余副梢可留1~2片叶反复摘心。冬天葡萄下架时剪枝,主蔓剪留1m左右,作为结果母枝的副梢留2~3节短截,疏除其余副梢。第2年选留6~8个有果穗的新梢,排开引缚在扇形架面上。果穗以上留6~8片叶摘心,副梢留1~2片叶反复摘心。