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2012年3月25日，“中国烹饪大师培训基地”正式落户扬州大学，是国内首个烹饪大师、名师培训基地。据悉，该基地是由中国烹饪协会和扬州大学旅游烹饪学院丰益国际烹饪研究院通力合作下落成，迈开了江苏省建设标准化人才培养体系的重要一步。中国烹饪协会副会长、旅游烹饪学院院长路新国，益海嘉里集团研发中心徐学兵总经理为中国烹饪大师培训基地揭牌。