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随着我国经济的发展，餐饮业竞争渐趋激烈，作为劳动密集型企业，餐饮企业要扩大规模，进行规范化的经营。需要专业的人才。文章从劳动力特性的角度进行分析，提出餐饮企业人力资源管理的相关对策。
基于劳动力特性的餐饮企业人力资源管理分析及对策
【摘 要】
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随着我国经济的发展，餐饮业竞争渐趋激烈，作为劳动密集型企业，餐饮企业要扩大规模，进行规范化的经营。需要专业的人才。文章从劳动力特性的角度进行分析，提出餐饮企业人力资源管理
【机 构】
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桂林工学院旅游学院,桂林工学院旅游学院
【出 处】
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沿海企业与科技
【发表日期】
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2007年11期
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