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选用16种溶剂对天然棕色棉色素进行溶解性试验，发现蒸馏水和pH=9的氢氧化钠溶液是最为经济有效的色素提取溶剂(60℃)。在此基础上，对棕色素进行粗提、纯化、UV光谱测定和化学性质初步鉴定，其中5种纯化方法效果显著，分别是：乙醇沉淀法、重结晶法、铅盐法或铜盐法、纸层析法和柱层析法，并设计了几种纯化方法综合应用的工艺流程。对色素进行UV光谱检测，以218nm附近强吸收、264nm附近弱吸收。根据溶解性试验和化学性质鉴定，推断棕色素化学结构含有双键和酚羟基的存在。