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摘要：可以看到，英语教学中的文化教学法经过探索和尝试，确实既活跃了课堂氛围、激发了学生的学习兴趣，又取得了一定的教学成果。那么英语教学中如何进行文化教学呢？本文以笔者的个人教学经验和实践为现实基础，结合现有英语教材特点，提出在英语教学中进行文化教学的方法和手段。
关键词：大学英语;文化教学;方法
中图分类号：H319文献标志码：A文章编号：2095-9214（2015）04-0072-01
经济全球化促进了人类语言的交流能力，现代人才的衡量标准已经跨越了地域的限制，各国文化的交流能力是展现全面素质的考量，而文化与语言又是紧密结合在一起的，全面认知英语国家的背景和文化是英语学习的基础，重点而且深入的掌握英语这种语言，文化背景成为了一种优势，也是对语言能力提高起到了帮助作用。英语教师应将学生语言能力的培养同其文化认知能力的培养结合起来，培养大学生跨文化意识，从而使学生实现知识、素质和能力综合发展。
一、文化教学的常用方法
1.文化渗透或文化旁白
这是课堂上教师最为常用的方法。在教学中所选择的教学课文都具有一定的文化背景，只有对课文的文化背景进行了深入的了解与认识，才能够很好的理解课文的内涵。所以，就要求教师在教学的过程中以文化旁白的形式进行教学介绍，使学生对所学内容的文化背景、时代背景有深入的领悟，在这个过程中，会无形中提高学生的价值观、人生观、社会观等跨文化意识，进而影响学生的语言综合运用能力。
2.文化信息输入法
通过各种媒体手段，为学生提供多种不同的文化背景知识和不同的文化习俗。比如教师在课堂上播放介绍西方文化的教学片。学生可以身临其境，感受大量的社会文化知识。如果教师能够适时地指点，教学效果会更好。
3.文化感受法
感受来自于心灵，在教学中，通过对不同语言文化的比较，可以让学生感受到两种不同文化所带来的语言与文化之间的差异。在英语教学的过程中，让学生感知到英美文化的同时，也完善了学生内心中的文化感受。比如我们把英国人和中国人寒暄问候的话比较一下，就知道其间有相同之处，也有相异之处了。
4.微型戏剧教学法
在微型戏剧教学过程中，每一幕的文化冲突都能够通过典型事例来展得以展现。首先让学生体会剧本中人物的性格，通过体验式的融入表演，让学生感知到角色的真实感。通过微型戏剧的人物冲突与文化困惑，让学生自主的去探寻造成这种文化冲突的原因与交际障碍形成的诸多因素。这样的形式，使得即时的、应景的语言输入与输出具有强烈的真实感，这种无形中完成了文化与语言的融合与学习，保障了语言学习的效果。
二、利用课堂教学培养学生的跨文化交际能力
培养学生的跨文化交际能力，教师除了利用教材之外，课堂教学也是一个不可忽视的重要渠道。所以，大学英语教学应当根据课程设置和学生需求采用灵活多变的方式传递文化信息。
三、结合丰富的课外活动进行文化教学
课题教学时间是有限的，这就要求英语教师需要在课外开展丰富多彩是文化教学活动。课外文化活动的开展，有利于培养学生的交际能力，更深层次的了解英语文化。一些院校开设了主题丰富的文化活动，但这类活动不要设置教学对象，如通过英语四级的学生，这样剥夺了其他的学生接受文化教育。教师也可以开设专门的文化课，如选修课、后续拓展课程等，系统地、全面地开展文化教学。
四、利用英文电影提高跨文化意识
电影中的台词是展示一个国家和文化的最好语言，作为载体电影的生动与直接是诠释真实语言环境的最好工具，借助英文电影来提高英语水平，不但能激发学习的兴趣，更是直观真实的了解英语国家文化习俗、思维方式的最好平臺。通过观影的教学活动，可以有效的提高学生对英语国家文化内涵的深入了解，使学生用一种包容的心态去看待不同文化背景下国家的人生观与价值观。这对于学生跨文化交际能力的提高及英语教学目标的实现具有重要的促进作用。实现在课堂上进行人文教育的目标。但在实际教学中要想真正实现其作用也要遵循以下教学技巧。
1.精心选材合理使用
尽管英文电影对大学英语教学有很多促进作用，其内容丰富、种类繁多，是一种取之不尽、用之不竭的教学资源。但是由于数量众多，质量良莠不齐，课堂教学课时有限，所以教师要针对不同层次的学生，根据课堂教学内容、学生的实际水平和兴趣爱好选择适合他们的影片。同时电影的内容要健康，对白、发音要清晰地道，语速要适中，选择英文字幕或无字幕，同时也要把影片复制给每位学生，以便课后学生反复观看学习。
2.优化教学设计
实验证明，课堂上播放英文电影片段比一般单纯的音频材料和老师的语言导人相比，给学生提供了一定的场景和语境，将学生迅速带入课文主题，帮助学生思考，剌激学生求知欲，激发学生课堂讨论，使学生产生驶人学习和进一步思考的兴趣。所以英文电影赏析作为多媒体教学的手段之一，已经越来越多地应用在大学英语的课堂教学。
此外，教师在选取影片进行文化教学导入时，一定要根据文章主题精选适合课堂教学的影片。这种辅以主题和文化背景相对应的英美电影欣赏，向学生导入英美国家相应的文化背景知识，并对该主题进行系统、深入地介绍，不仅丰富了本单元的材料素材，而且对主题的文化背景更是一个直观、生动、形象的介绍，深化了学生对主题的理解，从而通过剖析影片中涉及的思想及各种人物，体会影片中西方人的情感世界、道德观和生活观，加深了学生对所选语言国家的感性认识。最重要的是将外语教学与文化教学融为一体，增强了学生学习外语的兴趣和能力。可见，以大学英语教材为基准，实施有针对性的电影鉴赏教学，是一条文化教学归属化和系统化的良好渠道。
纵观近几年有关英语教学实践中的文化教学法的学术文章，可以看到，英语教学中的文化教学法经过探索和尝试，确实既活跃了课堂氛围、激发了学生的学习兴趣，又取得了一定的教学成果。
（作者单位：内蒙古呼伦贝尔学院初等教育学院）
关键词：大学英语;文化教学;方法
中图分类号：H319文献标志码：A文章编号：2095-9214（2015）04-0072-01
经济全球化促进了人类语言的交流能力，现代人才的衡量标准已经跨越了地域的限制，各国文化的交流能力是展现全面素质的考量，而文化与语言又是紧密结合在一起的，全面认知英语国家的背景和文化是英语学习的基础，重点而且深入的掌握英语这种语言，文化背景成为了一种优势，也是对语言能力提高起到了帮助作用。英语教师应将学生语言能力的培养同其文化认知能力的培养结合起来，培养大学生跨文化意识，从而使学生实现知识、素质和能力综合发展。
一、文化教学的常用方法
1.文化渗透或文化旁白
这是课堂上教师最为常用的方法。在教学中所选择的教学课文都具有一定的文化背景，只有对课文的文化背景进行了深入的了解与认识，才能够很好的理解课文的内涵。所以，就要求教师在教学的过程中以文化旁白的形式进行教学介绍，使学生对所学内容的文化背景、时代背景有深入的领悟，在这个过程中，会无形中提高学生的价值观、人生观、社会观等跨文化意识，进而影响学生的语言综合运用能力。
2.文化信息输入法
通过各种媒体手段，为学生提供多种不同的文化背景知识和不同的文化习俗。比如教师在课堂上播放介绍西方文化的教学片。学生可以身临其境，感受大量的社会文化知识。如果教师能够适时地指点，教学效果会更好。
3.文化感受法
感受来自于心灵，在教学中，通过对不同语言文化的比较，可以让学生感受到两种不同文化所带来的语言与文化之间的差异。在英语教学的过程中，让学生感知到英美文化的同时，也完善了学生内心中的文化感受。比如我们把英国人和中国人寒暄问候的话比较一下，就知道其间有相同之处，也有相异之处了。
4.微型戏剧教学法
在微型戏剧教学过程中，每一幕的文化冲突都能够通过典型事例来展得以展现。首先让学生体会剧本中人物的性格，通过体验式的融入表演，让学生感知到角色的真实感。通过微型戏剧的人物冲突与文化困惑，让学生自主的去探寻造成这种文化冲突的原因与交际障碍形成的诸多因素。这样的形式，使得即时的、应景的语言输入与输出具有强烈的真实感，这种无形中完成了文化与语言的融合与学习，保障了语言学习的效果。
二、利用课堂教学培养学生的跨文化交际能力
培养学生的跨文化交际能力，教师除了利用教材之外，课堂教学也是一个不可忽视的重要渠道。所以，大学英语教学应当根据课程设置和学生需求采用灵活多变的方式传递文化信息。
三、结合丰富的课外活动进行文化教学
课题教学时间是有限的，这就要求英语教师需要在课外开展丰富多彩是文化教学活动。课外文化活动的开展，有利于培养学生的交际能力，更深层次的了解英语文化。一些院校开设了主题丰富的文化活动，但这类活动不要设置教学对象，如通过英语四级的学生，这样剥夺了其他的学生接受文化教育。教师也可以开设专门的文化课，如选修课、后续拓展课程等，系统地、全面地开展文化教学。
四、利用英文电影提高跨文化意识
电影中的台词是展示一个国家和文化的最好语言，作为载体电影的生动与直接是诠释真实语言环境的最好工具，借助英文电影来提高英语水平，不但能激发学习的兴趣，更是直观真实的了解英语国家文化习俗、思维方式的最好平臺。通过观影的教学活动，可以有效的提高学生对英语国家文化内涵的深入了解，使学生用一种包容的心态去看待不同文化背景下国家的人生观与价值观。这对于学生跨文化交际能力的提高及英语教学目标的实现具有重要的促进作用。实现在课堂上进行人文教育的目标。但在实际教学中要想真正实现其作用也要遵循以下教学技巧。
1.精心选材合理使用
尽管英文电影对大学英语教学有很多促进作用，其内容丰富、种类繁多，是一种取之不尽、用之不竭的教学资源。但是由于数量众多，质量良莠不齐，课堂教学课时有限，所以教师要针对不同层次的学生，根据课堂教学内容、学生的实际水平和兴趣爱好选择适合他们的影片。同时电影的内容要健康，对白、发音要清晰地道，语速要适中，选择英文字幕或无字幕，同时也要把影片复制给每位学生，以便课后学生反复观看学习。
2.优化教学设计
实验证明，课堂上播放英文电影片段比一般单纯的音频材料和老师的语言导人相比，给学生提供了一定的场景和语境，将学生迅速带入课文主题，帮助学生思考，剌激学生求知欲，激发学生课堂讨论，使学生产生驶人学习和进一步思考的兴趣。所以英文电影赏析作为多媒体教学的手段之一，已经越来越多地应用在大学英语的课堂教学。
此外，教师在选取影片进行文化教学导入时，一定要根据文章主题精选适合课堂教学的影片。这种辅以主题和文化背景相对应的英美电影欣赏，向学生导入英美国家相应的文化背景知识，并对该主题进行系统、深入地介绍，不仅丰富了本单元的材料素材，而且对主题的文化背景更是一个直观、生动、形象的介绍，深化了学生对主题的理解，从而通过剖析影片中涉及的思想及各种人物，体会影片中西方人的情感世界、道德观和生活观，加深了学生对所选语言国家的感性认识。最重要的是将外语教学与文化教学融为一体，增强了学生学习外语的兴趣和能力。可见，以大学英语教材为基准，实施有针对性的电影鉴赏教学，是一条文化教学归属化和系统化的良好渠道。
纵观近几年有关英语教学实践中的文化教学法的学术文章，可以看到，英语教学中的文化教学法经过探索和尝试，确实既活跃了课堂氛围、激发了学生的学习兴趣，又取得了一定的教学成果。
（作者单位：内蒙古呼伦贝尔学院初等教育学院）