论文部分内容阅读
迈克·罗朗,现任美国驻华大使馆官邸行政总厨、餐饮经理。他在17年的餐饮行业生涯中跨越了5个国家,包括中国顶级的5星级酒店、纽约的米其林星级餐厅。他拥有康奈尔大学亚洲文学学士、法国烹饪学院硕士以及中国高级面点师证书。1998年他来到中国,优秀的中文读写能力,帮他顺利取得清华大学语言学硕士学位。
美国驻华大使官邸主厨的蔓越莓情怀
【摘 要】
：
迈克·罗朗,现任美国驻华大使馆官邸行政总厨、餐饮经理。他在17年的餐饮行业生涯中跨越了5个国家,包括中国顶级的5星级酒店、纽约的米其林星级餐厅。他拥有康奈尔大学亚
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2015年14期
其他文献
在建立压水堆堆芯非线性模型的基础上求取5个功率水平处的线性化模型作为堆芯局部模型,以局部模型组合替代堆芯非线性模型.利用基于局部模型全维观测器的全状态反馈法,设计带
考虑蒸汽流速的影响,对Nusselt凝结换热模型进行修正,分别采用Nusselt模型和修正模型对自然循环条件下竖直管内层流膜状凝结时的换热特性进行计算并与实验结果比较。研究表明
朱熹以四书为核心经典,以天理为最高范畴,以纲常为核心内容,以中和为理想境域,论证礼与各种范畴的共同属性及内在联系。他从礼为和之节,和为礼之用;礼与天理、仁义、纲常异名
微信平台有着多种多样的功能,微信不仅有着社交功能、微商功能,还有着媒体的功能,已经成为信息传播的一种重要工具。微信平台的发展,为公共图书馆带来巨大的发展机遇。利用微
洛阳市审计局着力加强党对审计工作的集中统一领导近年来,洛阳市审计机关切实抓好市委审计委员会议定重大事项的落实工作,把党对审计工作的领导贯穿到审计工作的全过程、各方
采用熔炼铀-锆合金然后渗氢的工艺制造细棒状铀-氢化锆燃料芯块,通过改变熔炼工艺参数提高铀-锆合金的铸造质量和成品率。在渗氢的工艺中,采用不同工艺对铀-锆合金进行氢化,
知识产权经济时代下,专利实力日渐成为构建企业竞争优势和激发创新活力的核心要素。本文从专利质量提升的角度,深入论述高质量专利对于企业创新发展的重要意义,并从专利制度
随着全球经济的发展,国际间贸易量逐渐增大,水运运输发展迅速,集装箱运输由于其高效益、高效率的特点,得到了广泛的应用。虽然金融危机造成了集装箱运输市场的低迷,但数据显
在中低压条件下，对矩形窄缝通道两相流动传热进行试验研究，分析两相流动传热的变化规律，拟合出饱和沸腾传热系数计算关系式，并采用简化的一维分析方法对两相压降进行分析计算。试