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2009年中国生物强化会议
2009年中国生物强化会议
来源 :国际学术动态 | 被引量 : 0次 | 上传用户:www860227
【摘 要】
:
生物强化(HP,HarvestPlus)是以发展中国家主要消费的粮食作物为载体,通过培育低成本的生物强化农作物来提高食品的品质,增加微量营养素含量,降低发展中国家的贫困人口由于微量
【出 处】
:
国际学术动态
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
发展中国家
生物强化
营养素含量
营养素缺乏
粮食作物
营养不良
贫困人口
农作物
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生物强化(HP,HarvestPlus)是以发展中国家主要消费的粮食作物为载体,通过培育低成本的生物强化农作物来提高食品的品质,增加微量营养素含量,降低发展中国家的贫困人口由于微量营养素缺乏造成的营养不良。目前该项目已在印度、巴西、非洲等多个国家和地区广泛实施,
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