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恒温消解PS4.0微机极谱法测定乳粉中微量锌
恒温消解PS4.0微机极谱法测定乳粉中微量锌
来源 :齐齐哈尔医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq602602
【摘 要】
:
锌是人体必需的微量元素,在维持生物膜结构和功能、调节细胞的分化和基因表达、保证免疫系统的完整性以及参与酶的功能和结构等方面具有重要作用[1].我国平均每标准人日摄入
【作 者】
:
陈海阳
陈静
张榕
【机 构】
:
黑龙江齐梅生物科技股份有限公司,黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站
【出 处】
:
齐齐哈尔医学院学报
【发表日期】
:
2002年8期
【关键词】
:
恒温消解PS4.0微机极谱法
乳粉
锌
PS4.0微机极谱仪
极谱催化波
食品卫生
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锌是人体必需的微量元素,在维持生物膜结构和功能、调节细胞的分化和基因表达、保证免疫系统的完整性以及参与酶的功能和结构等方面具有重要作用[1].我国平均每标准人日摄入锌12.8 mg,占80%RDA[2].
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