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以3年生巨峰葡萄为试材，探索巨峰葡萄延迟栽培的物候期和生长特性。结果表明，延迟栽巨峰葡萄浆杲纵径、横径增长均表现为双“S”曲线。果实整个生长期可分为3个时期，各时期分别持续d、26d、49d；与露地巨峰葡萄相比，延迟栽培巨峰葡萄花期延迟85d左右，成熟期延迟110d。延迟栽培整个生长期（萌芽到成熟的时间）为153d左右。