【摘 要】
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一、大众菜单年三十晚:冷盆:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。点心:三丝春卷。汤:酸菜肚皮汤。初
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一、大众菜单年三十晚:冷盆:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。点心:三丝春卷。汤:酸菜肚皮汤。初一早:芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。初一中:冷盆:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。
First, the public menu in the 30th night: cold basin: bad chicken feet, scallion shrimp, hot and sour cabbage heart, green onion jellyfish skin. Hot dishes: Onions grilled river crucian carp, egg skin fish rolls, boiled beef, green peppers fried bean sprouts, gluten stir-fry. Snack: three silk spring roll. Soup: Sauerkraut soup. First early morning: sesame dumpling, milk, meat pot paste. The first one: cold basin: Assorted salad, salted duck, brine belly, vinegar mix lotus root tablets.
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