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近年来,农村食品生产经营活动十分活跃,为广大人民群众生活提供了方便.但是,食品卫生存在的问题不少,食品卫生管理工作是个薄弱环节.自1996年以来,通州市开展了创建卫生镇(简称创镇)的活动,先后有8个乡镇荣获省级卫生镇称号,使农村食品卫生面貌发生了显著变化.今就5年来,创镇工作对农村食品卫生的促进工作谈几点认识.