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摘 要：玉米适时晚收技术是在不影响下茬作物适时播种的前提下，充分延长玉米灌浆时间，从而增加粒重并提高玉米品质的一项省工、省时、简便易行、增产效果显著的技术措施。该技术是当前安阳市重点推广的农业生产措施。该文系统阐述了安阳市玉米适时晚收技术取得的成效、积累的经验以及进一步推广的对策建议，对全面推广玉米适时晚收技术有着重要的借鉴和指导意义。
关键词：玉米；适时晚收技术；成效；主要措施；建议；安阳市
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）24-45-02
1 安阳市推广玉米适时晚收技术取得的成效
玉米是安阳市第二大粮食作物，生产地位仅次于小麦，据统计部门数据，2013年全市玉米收获面积23.39万hm2，总产152.6万t，平均单产434.8kg/667m2，种植面积和产量约占全市粮食的40%，在安阳市粮食生产中占有重要地位。为全面提升玉米产量，充分挖掘安阳市玉米增产增收的潜力，2008年起安阳市开始示范推广玉米适时晚收技术，2014年应用该技术的玉米田达到14.93万hm2，占全市玉米总收获面积18.67万hm2的80%左右，促进了全市粮食生产能力的稳步提升，为实现全市粮食产量“十二连增”作出了重要贡献。
1.1 玉米生产总量再创历史新高 2013年，安阳市玉米生产期间，面对复杂多变的气象条件，中期持续阴雨，灌浆期低温寡照等诸多不利因素影响，各级各部门通力协作，密切配合，狠抓落实，较好地推广了玉米适时晚收增产技术，全市玉米收获高峰平均推迟5～7d，实现了“促灌浆、增粒重、保丰收”的阶段目标。从安阳市近几年不同收获期试验数据来看，全市夏玉米每推迟收获1d，千粒重可增加3g左右，晚收7d千粒重可增加20g左右，每667m2可增产30kg以上。2013年，全市共推广玉米适时晚收技术14.93万hm2，总计增产6.72万t，再创历史新高，为全市粮食生产“十二连增”奠定了基础。
1.2 玉米产量构成好于往年 由于玉米适时晚技术的推广应用，使后期光热资源得到较为充分的利用，玉米子粒成熟度显著提高，灌浆程度明显好于往年。从玉米产量构成来看，产量三要素特征2013年与上年相比表现为“三项全增”，即667m2穗数4 144.5穗，较上年增加89.5穗，增幅2.2%；穗粒数429.2粒，较上年增加8.4粒，增幅2.0%，百粒重33.4g，较上年增加1.6g，增幅5.0%。从分析情况看，在产量三要素中，百粒重增幅较大，对产量贡献也最大，是安阳市玉米增产的关键。
1.3 玉米增收效果显著 玉米适当晚收不但可以延长子粒灌浆时间，提高玉米产量，而且可以增加蛋白质、氨基酸数量，提高商品质量。此外，适期收获的玉米子粒饱满充实，子粒比较均匀，小粒、秕粒明显减少，子粒含水量较低，便于脱粒和储放，商品质量会有明显提高。按照当前玉米价格折算，2013年安阳市玉米平均增收63元/667m2，总计增收1.41亿元，增产、增收效果显著。玉米适时晚收技术在保证玉米灌浆时间，提高产量水平的同时，也有效推迟了小麦播期，较好地解决了小麦早播问题，对统筹全市夏秋茬口，实现夏秋双丰发挥了重要作用。
2 安阳市推广玉米适时晚收技术的主要措施
2.1 通过强化技术指导，增强推广的科学性 在全市开展了以“迟收十天秋，多打百斤粮”为主题的宣传活动，围绕“千名科技人员包千村”活动开展技术指导和服务，实行专家服务团包县（市）、高级技术人员包乡（镇）、市县农技人员包村（户）的技术责任制，指导群众科学掌握收获技术要领，切实做到适时晚收。同时，全市技术人员深入基层，积极开展技术培训、发放技术资料等活动，大力推进玉米适时晚收技术的推广普及。据不完全统计，2013年“三秋”期间，全市出动各类技术宣传车200余辆，印发技术明白纸10万余份、技术模式图2 000份、技术手册1万册以上，开展各类技术指导培训4 500场次以上。
2.2 通过样板示范带动，增强推广的积极性 为充分发挥玉米高产创建和高产攻关示范体系的样板和引领作用，安阳市把适时晚收作为玉米后期增产的关键技术纳入对全市项目县（市）的考核指标进行评价。通过对全市55个玉米高产创建“万亩示范片”、“千亩示范方”、“百亩展示田”和“十亩高产（超高产）攻关田”进行分包，辐射带动周边农户做到玉米适时晚收，有效推动了玉米适时晚收技术的示范与推广，全市55个示范方基本做到了100%适时晚收，收获时间普遍推迟至9月底至国庆节期间，较常年推迟7d以上，有效克服了后期低温寡照和熟期推迟等不利因素影响。据农技部门测产调查，2013年安阳市共承建了11个农业部和河南省下达的玉米高产创建“万亩示范片”任务，11个示范片平均单产达到758.9kg/667m2，全部完成单产700kg/667m2的预定产量指标，其中，内黄县张龙乡玉米高产创建“万亩示范片”平均单产达到802.5kg/667m2，突破800kgg/667m2大关。
2.3 通过强化涉农部门配合，增强推广的协调性 为加强部门配合，确保各项职责落实到位，“三秋”期间，安阳市农业局积极主动加强与气象、农机、水利等相关部门的协作联系，及时通报信息，并编制玉米适时晚收技术要点和技术提醒信息，通过气象短信平台和网络信息平台等渠道及时发布，指导群众抓好落实。同时，还主动联系农机部门，结合玉米高产创建和高产攻关竞赛活动，组织农机农资专业合作社，按照适时晚收技术要求和当地秋收进度统筹安排机收作业，通过提高集中作业时间和进度，为适时晚收技术的开展创造条件。
2.4 通过大力宣传发动，增强推广的广泛性 为充分发挥新闻媒体的舆论导向作用，确保宣传有深度、有广度，通过电视、广播、报纸、网络等传播途径，对玉米适时晚收技术的重要意义和技术要领进行了全方位、多角度、深层次的宣传与报导。与安阳日报和安阳电视台等新闻媒体专门合作策划了“玉米晚收能增产”系列专题报道，全力助推玉米晚收技术普及和推广，并先后开辟了“玉米晚收能增产，干群协力来实现”、“不投工、不投钱，玉米晚收能增产”和种粮大户谈玉米晚收成功经验等系列报导。在玉米成熟收获期，播出“不忙收、不抢种，玉米增加千粒重”的专家访谈。同时，还与电视台、电台、安阳网、手机报等诸多新闻媒体进行协作，就玉米适时晚收技术的意义和具体操作方法进行了同期宣传报导。 3 进一步推广玉米适时晚收技术的对策建议
从目前看，由于气象因素复杂多变、耕地面积扩大接近极限、玉米品种更新较慢等诸多因素影响，短时间内玉米产量不会大幅提升。而不用增加任何生产成本和劳动投入，仅通过延长玉米生长期、增加玉米灌浆时间的适时晚收技术，将是当前增加玉米粒重、提高产量和品质的重要措施。
3.1 切实转变农民的思想认识，加大投入力度 在玉米适时晚收技术的推广中，转变农户的思想观念是关键。这是由于一方面农民群众思想认识不足；另一方面受“粮价低”的影响，部分农民认为晚收推迟外出打工时间不划算，存在早收割、早腾茬、早整地、早播种的思想，这影响了全市玉米适时晚收技术的推广。因此，要建立组织专家讲师团进村入户讲解，向农民宣传晚收的好处和必要性，提高农民的思想认识，转变他们的观念，让农民自觉应用晚收技术；同时，要继续加大对粮食高科创建工作的政策倾斜，加大资金项目的投入力度，把新技术集成应用和示范推广纳入考核评奖指标，强化高产创建的示范引领功能，切实提高这项技术的推广普及率。
3.2 加强技术指导，广泛宣传 要充分做好技术指导工作，既要制定玉米适时晚收技术的技术方案、生产指导等活动，又要深入田间地头进行培训，通过座谈交流、现场示范等，手把手讲解玉米早收“杀青”的危害及玉米成熟的标志，让农户直观了解玉米适当晚收增产技术。并充分发挥新闻媒体覆盖范围全、导向作用强、受众群体广、影响力量大的优势，打破推广瓶颈，通过电视、报纸、网络、现场指导、印发明白纸等多种有效途径，切实把技术措施落实到广大农民群众的实际行动上。力争用3～5a时间，实现超高产攻关有新突破，大面积均衡增产再上新台阶，带动全市再就业单产突破500kg/667m2，总产跃上160万t大关。
3.3 强化部门的协调配合，推进传统农业向现代农业转型 农业生产是一项综合性最强的工作，部门协调配合很关键。因此，应建立农业、农机、气象、水利等部门联席会议制度，加强部门间的密切配合，切实做到信息资源共享、工作统筹规划，共同推动玉米适时晚收技术在生产上的推广与应用。加快推进全市夏玉米栽培与耕作制度改革，实现夏秋一体化，提高粮食综合生产能力；加快推进粮食生产领域的土地流转、土地代管（托管）和规模经营，大力扶持家庭农场和种粮大户，加快建立粮食生产社会化服务体系，逐步实现对“耕、种、管、收、储、加、销”全过覆盖和全方位服务，着力推动安阳市传统农业向现代农业升级转型。
（责编：张宏民）
关键词：玉米；适时晚收技术；成效；主要措施；建议；安阳市
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）24-45-02
1 安阳市推广玉米适时晚收技术取得的成效
玉米是安阳市第二大粮食作物，生产地位仅次于小麦，据统计部门数据，2013年全市玉米收获面积23.39万hm2，总产152.6万t，平均单产434.8kg/667m2，种植面积和产量约占全市粮食的40%，在安阳市粮食生产中占有重要地位。为全面提升玉米产量，充分挖掘安阳市玉米增产增收的潜力，2008年起安阳市开始示范推广玉米适时晚收技术，2014年应用该技术的玉米田达到14.93万hm2，占全市玉米总收获面积18.67万hm2的80%左右，促进了全市粮食生产能力的稳步提升，为实现全市粮食产量“十二连增”作出了重要贡献。
1.1 玉米生产总量再创历史新高 2013年，安阳市玉米生产期间，面对复杂多变的气象条件，中期持续阴雨，灌浆期低温寡照等诸多不利因素影响，各级各部门通力协作，密切配合，狠抓落实，较好地推广了玉米适时晚收增产技术，全市玉米收获高峰平均推迟5～7d，实现了“促灌浆、增粒重、保丰收”的阶段目标。从安阳市近几年不同收获期试验数据来看，全市夏玉米每推迟收获1d，千粒重可增加3g左右，晚收7d千粒重可增加20g左右，每667m2可增产30kg以上。2013年，全市共推广玉米适时晚收技术14.93万hm2，总计增产6.72万t，再创历史新高，为全市粮食生产“十二连增”奠定了基础。
1.2 玉米产量构成好于往年 由于玉米适时晚技术的推广应用，使后期光热资源得到较为充分的利用，玉米子粒成熟度显著提高，灌浆程度明显好于往年。从玉米产量构成来看，产量三要素特征2013年与上年相比表现为“三项全增”，即667m2穗数4 144.5穗，较上年增加89.5穗，增幅2.2%；穗粒数429.2粒，较上年增加8.4粒，增幅2.0%，百粒重33.4g，较上年增加1.6g，增幅5.0%。从分析情况看，在产量三要素中，百粒重增幅较大，对产量贡献也最大，是安阳市玉米增产的关键。
1.3 玉米增收效果显著 玉米适当晚收不但可以延长子粒灌浆时间，提高玉米产量，而且可以增加蛋白质、氨基酸数量，提高商品质量。此外，适期收获的玉米子粒饱满充实，子粒比较均匀，小粒、秕粒明显减少，子粒含水量较低，便于脱粒和储放，商品质量会有明显提高。按照当前玉米价格折算，2013年安阳市玉米平均增收63元/667m2，总计增收1.41亿元，增产、增收效果显著。玉米适时晚收技术在保证玉米灌浆时间，提高产量水平的同时，也有效推迟了小麦播期，较好地解决了小麦早播问题，对统筹全市夏秋茬口，实现夏秋双丰发挥了重要作用。
2 安阳市推广玉米适时晚收技术的主要措施
2.1 通过强化技术指导，增强推广的科学性 在全市开展了以“迟收十天秋，多打百斤粮”为主题的宣传活动，围绕“千名科技人员包千村”活动开展技术指导和服务，实行专家服务团包县（市）、高级技术人员包乡（镇）、市县农技人员包村（户）的技术责任制，指导群众科学掌握收获技术要领，切实做到适时晚收。同时，全市技术人员深入基层，积极开展技术培训、发放技术资料等活动，大力推进玉米适时晚收技术的推广普及。据不完全统计，2013年“三秋”期间，全市出动各类技术宣传车200余辆，印发技术明白纸10万余份、技术模式图2 000份、技术手册1万册以上，开展各类技术指导培训4 500场次以上。
2.2 通过样板示范带动，增强推广的积极性 为充分发挥玉米高产创建和高产攻关示范体系的样板和引领作用，安阳市把适时晚收作为玉米后期增产的关键技术纳入对全市项目县（市）的考核指标进行评价。通过对全市55个玉米高产创建“万亩示范片”、“千亩示范方”、“百亩展示田”和“十亩高产（超高产）攻关田”进行分包，辐射带动周边农户做到玉米适时晚收，有效推动了玉米适时晚收技术的示范与推广，全市55个示范方基本做到了100%适时晚收，收获时间普遍推迟至9月底至国庆节期间，较常年推迟7d以上，有效克服了后期低温寡照和熟期推迟等不利因素影响。据农技部门测产调查，2013年安阳市共承建了11个农业部和河南省下达的玉米高产创建“万亩示范片”任务，11个示范片平均单产达到758.9kg/667m2，全部完成单产700kg/667m2的预定产量指标，其中，内黄县张龙乡玉米高产创建“万亩示范片”平均单产达到802.5kg/667m2，突破800kgg/667m2大关。
2.3 通过强化涉农部门配合，增强推广的协调性 为加强部门配合，确保各项职责落实到位，“三秋”期间，安阳市农业局积极主动加强与气象、农机、水利等相关部门的协作联系，及时通报信息，并编制玉米适时晚收技术要点和技术提醒信息，通过气象短信平台和网络信息平台等渠道及时发布，指导群众抓好落实。同时，还主动联系农机部门，结合玉米高产创建和高产攻关竞赛活动，组织农机农资专业合作社，按照适时晚收技术要求和当地秋收进度统筹安排机收作业，通过提高集中作业时间和进度，为适时晚收技术的开展创造条件。
2.4 通过大力宣传发动，增强推广的广泛性 为充分发挥新闻媒体的舆论导向作用，确保宣传有深度、有广度，通过电视、广播、报纸、网络等传播途径，对玉米适时晚收技术的重要意义和技术要领进行了全方位、多角度、深层次的宣传与报导。与安阳日报和安阳电视台等新闻媒体专门合作策划了“玉米晚收能增产”系列专题报道，全力助推玉米晚收技术普及和推广，并先后开辟了“玉米晚收能增产，干群协力来实现”、“不投工、不投钱，玉米晚收能增产”和种粮大户谈玉米晚收成功经验等系列报导。在玉米成熟收获期，播出“不忙收、不抢种，玉米增加千粒重”的专家访谈。同时，还与电视台、电台、安阳网、手机报等诸多新闻媒体进行协作，就玉米适时晚收技术的意义和具体操作方法进行了同期宣传报导。 3 进一步推广玉米适时晚收技术的对策建议
从目前看，由于气象因素复杂多变、耕地面积扩大接近极限、玉米品种更新较慢等诸多因素影响，短时间内玉米产量不会大幅提升。而不用增加任何生产成本和劳动投入，仅通过延长玉米生长期、增加玉米灌浆时间的适时晚收技术，将是当前增加玉米粒重、提高产量和品质的重要措施。
3.1 切实转变农民的思想认识，加大投入力度 在玉米适时晚收技术的推广中，转变农户的思想观念是关键。这是由于一方面农民群众思想认识不足；另一方面受“粮价低”的影响，部分农民认为晚收推迟外出打工时间不划算，存在早收割、早腾茬、早整地、早播种的思想，这影响了全市玉米适时晚收技术的推广。因此，要建立组织专家讲师团进村入户讲解，向农民宣传晚收的好处和必要性，提高农民的思想认识，转变他们的观念，让农民自觉应用晚收技术；同时，要继续加大对粮食高科创建工作的政策倾斜，加大资金项目的投入力度，把新技术集成应用和示范推广纳入考核评奖指标，强化高产创建的示范引领功能，切实提高这项技术的推广普及率。
3.2 加强技术指导，广泛宣传 要充分做好技术指导工作，既要制定玉米适时晚收技术的技术方案、生产指导等活动，又要深入田间地头进行培训，通过座谈交流、现场示范等，手把手讲解玉米早收“杀青”的危害及玉米成熟的标志，让农户直观了解玉米适当晚收增产技术。并充分发挥新闻媒体覆盖范围全、导向作用强、受众群体广、影响力量大的优势，打破推广瓶颈，通过电视、报纸、网络、现场指导、印发明白纸等多种有效途径，切实把技术措施落实到广大农民群众的实际行动上。力争用3～5a时间，实现超高产攻关有新突破，大面积均衡增产再上新台阶，带动全市再就业单产突破500kg/667m2，总产跃上160万t大关。
3.3 强化部门的协调配合，推进传统农业向现代农业转型 农业生产是一项综合性最强的工作，部门协调配合很关键。因此，应建立农业、农机、气象、水利等部门联席会议制度，加强部门间的密切配合，切实做到信息资源共享、工作统筹规划，共同推动玉米适时晚收技术在生产上的推广与应用。加快推进全市夏玉米栽培与耕作制度改革，实现夏秋一体化，提高粮食综合生产能力；加快推进粮食生产领域的土地流转、土地代管（托管）和规模经营，大力扶持家庭农场和种粮大户，加快建立粮食生产社会化服务体系，逐步实现对“耕、种、管、收、储、加、销”全过覆盖和全方位服务，着力推动安阳市传统农业向现代农业升级转型。
（责编：张宏民）