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1998年7月，四川省汶川县发生一起以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要临床症状的集体性食物中毒，进餐240人，发病87人，罹患率36.3％。经流行病学等调查和实验室检验证实，该起食物中毒由产志贺样毒素侵袭力的大肠埃希氏菌(ESIEC)污染凉拌菜所致。ESIEC引起食物中毒在国内尚属首次。
一起由致泻性大肠埃希氏菌ESIEC引起的食物中毒报告
【摘 要】
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1998年7月，四川省汶川县发生一起以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要临床症状的集体性食物中毒，进餐240人，发病87人，罹患率36.3％。经流行病学等调查和实验室检验证实，该起食物中毒由产
【机 构】
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四川省卫生防疫站,四川省汶川县卫生防疫站
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2001年1期
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