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消费者对于转基因食品的态度是一个世界各国普遍关注的问题。对近期相关文献整理分析,从消费者对转基因食品的态度及其影响因素、支付意愿及其影响因素、转基因问题研究方法等方面进行综述,概括了基于消费者视角的转基因食品研究进展。
消费者视角的转基因食品研究进展
【摘 要】
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消费者对于转基因食品的态度是一个世界各国普遍关注的问题。对近期相关文献整理分析,从消费者对转基因食品的态度及其影响因素、支付意愿及其影响因素、转基因问题研究方法
【机 构】
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郑州大学公共管理学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2013年01期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(71141022);河南省教育厅人文社会科学研究项目《信息不对称下转基因食品政策效应研究》(2012-QN-507)
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