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【目的】为了改善麦秆表面胶接性能以制备大豆分离蛋白胶黏剂麦秆刨花板，分别对麦秆表面进行化学处理和酶处理。[方法]通过接触角测量和计算扩散一渗透系数（K），对未处理（对照试样）和两种化学处理及三种酶处理麦秆的麦秆表面润湿性进行评价分析，并通过X射线光电子能谱（XPS）对处理试样和对照试样进行表面元素分析。[结果]结果表明氢氧化钠处理、过氧化氢处理以及脂肪酶处理后的麦秆表面扩散一渗透系数K值同对照试样相比，分别提高了58．0％，48．7％和83．2％。XPS分析表明处理后的麦秆表面硅元素含量的急剧减少和蜡质层